Насіння - лляні, кунжутне, соняшникове, гарбузове: чим корисні?

Відео: Гарбузове насіння користь і шкода для організму людини. Чим корисні насіння гарбуза. властивості

Незважаючи на свій невеликий розмір, насіння можуть принести багато користі. Не дарма прихильники здорового способу життя регулярно використовують їх в своєму раціоні. В одній насінні можливо знайти все необхідне для життя. Їх можна їсти окремо або в якості добавки до страв.

лляні насіння

Вони є одними з найвідоміших і багатих джерел лігнанов і омега-3 жирних кислот. В основному вони мають антиоксидантну дію і допомагають при профілактиці проти захворювань серця і судин.

Відео: Гарбузове насіння - користь і шкода. Вся правда про насіння гарбуза

Лляні насіння містить ряд мінералів, таких як магній, кальцій, калій, йод і вітамін Е, а також 24% білка і 30% вуглеводів. Рекомендується вживати щодня 2 чайні ложечки меленого насіння або лляної олії. Насіння льону сприятливо впливають на травлення і допомагають уникнути запори, запобігають появі раку товстої кишки. Вони додаються в каші і випічку.

Дізнатіся более про Корисні Властивості лляних насіння и других лікарськіх рослини можна на сайті «Енциклопедія лікарськіх рослин и трав». На сайті Вашій увазі Доступний ПЕРЕЛІК трав, Які згруповані по впліву на органи, системи ОРГАНІВ и на організм в цілому.

кунжутне насіння

Насіння кунжуту містять мідь, марганець, селен і кальцій. Крім вітамінів, в них містяться харчові волокна. З кунжутного насіння робиться тахини - паста з подрібнених насіння. Крім цього, ними посипають хлібобулочні вироби як солодкі, так і солоні.

Кунжутне насіння містять сезамін і сезамолін - речовини, які очищають печінку. Вони також підходять для зміцнення нервової системи, допомагають при менструальних спазмах і скорочення матки після пологів. Завдяки своєму збалансованому вмісту мінералів рекомендуються спортсменам і людям похилого віку.

насіння соняшнику

Ці, улюблені багатьма, насіння є досить жирними і дуже поживними. вони містять вітаміни групи Е і вітамін D, мають приємний смак і чудово підходять для споживання в їжу в сирому вигляді.

Насіння соняшнику корисні в профілактиці захворювань серця, допомагають при псоріазі і екземі. Вітамін Е, що міститься в них, уповільнює старіння клітин і тканин.

Гарбузове насіння

У складі гарбузового насіння багато цинку, магнію, вони є багатим джерелом білка, кальцію, фосфору, калію і заліза. Гарбузове насіння містять жирні кислоти. Їх найчастіше вживають в сирому вигляді, але також готують з салатами або супами.

Відео: Чим корисні гарбузове насіння. Користь гарбузового насіння

Насіння гарбуза сприяють зміцненню імунітету, є хорошою профілактикою проти ракових пухлин і знижують холестерин. Крім цього, вони благотворно впливають на шкіру і волосся.